“El productor lechero merece el reconocimiento de todos”

Por Roberto Cadagán / 1 de junio de 2023 | 15:41

El Día Nacional del Productor Lechero se celebra desde 2015 en el país. Crédito: Cedida.

[www.diariolechero.cl] En la actualidad la industria láctea procesa en Chile unos 2,5 mil millones de litros anuales siendo esencial la labor que realizan 3 mil productores y 400 mil vacas lecheras.

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El presidente de la Federación Gremial de Productores de Leche (Fedeleche), en el Día Nacional del Productor Lechero, efeméride que fue promulgada en el calendario de celebraciones oficiales del país a través del Decreto N° 11 del Ministerio de Agricultura de 2015, reconoce el rol que cumple el sector en la base de la cadena productiva y en la alimentación saludable de las personas.

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